Grudziądz
ISO ponownie dla Szpitala
Prezydent Robert Malinowski wziął udział w uroczystości przyznania certyfikatu ISO dla szpitalnej stołówki. Dokument ISO 22000:2005 „Żywienie Zbiorowe Pacjentów Usługi Cateringowe” przekazał Markowi Nowakowi, dyrektorowi szpitala przedstawiciel firmy certyfikującej w obecności Małgorzaty Kufel, zastępcy dyrektora i jednocześnie pełnomocnika ds. systemów jakości, a także ordynatorów oddziałów, lekarzy i pielęgniarek.
ISO w zakresie działalności stołówki zostało przyznane po raz drugi. Kolejny termin weryfikacji certyfikatu przypadnie za 3 lata.
- Serdecznie gratuluję personelowi za zaangażowanie na rzecz wdrożenia procedur wymaganych normami ISO. W szczególny sposób zwracam się do Pani Małgorzaty Kufel, pełnomocnika ds. systemów jakości. Dzięki właściwej koordynacji zadań i licznym rozmowom ze współpracownikami udało się Pani przeprowadzić zadanie skutecznie i z pozytywnym rezultatem – mówi prezydent Robert Malinowski.
Przypomnijmy, proces wdrażania procedur i przygotowania się do certyfikacji obejmuje wszystkie elementy począwszy od zakupu produktów żywnościowych, po przygotowanie posiłków, dostarczenie na poszczególne szpitalne oddziały i zwrot naczyń do kuchni. Ponadto realizacja certyfikatu pociąga za sobą wewnętrzne audity przeprowadzane raz w roku.
Warto też dodać, że szpitalna stołówka przygotowuje obiady nie tylko dla pacjentów, ale również dla uczniów z ośmiu grudziądzkich szkół.
Biuro Prezydenta
Data dodania 26 września 2012
Data edycji 26 września 2012