Grudziądz
Wielka Patelnia Plenerowa z Jakubem Kuroniem
Po dużym zainteresowaniu zeszłoroczną edycją, „FADO nad Wisłą” wraca. Tegoroczna odsłona wydarzenia odbędzie się w dniach 23–29 czerwca. Przez tydzień mieszkańcy będą mieli okazję zagłębić się i poznać zwyczaje tego pięknego kraju. Duże znaczenie w tej kulturze odgrywa muzyka, dlatego poza Festiwalem FADO, który od kilku lat organizowany jest w naszym mieście przez Stowarzyszenie FADO, zaprosimy mieszkańców między innymi na portugalską potańcówkę. Zaplanowaliśmy też prelekcję na temat korka – symbolu Portugalii.
Choć szczegółowy program wydarzeń ogłosimy niebawem, już teraz uchylamy apetycznego rąbka tajemnicy. W sobotę, 28 czerwca w godzinach 11.00–13.00 w Parku Miejskim im. Piotra Janowskiego odbędzie się pokaz kulinarny „Wielka Patelnia Plenerowa z Jakubem Kuroniem”.
Jakub Kuroń – syn Macieja Kuronia i wnuk Jacka Kuronia. Zawodowy kucharz, szef kuchni, od wielu lat prowadzi szkolenia, warsztaty i pokazy kulinarne.
„Gotuję odkąd tylko pamiętam. Pierwszy raz rozpaliłem piekarnik niedługo po tym, jak nauczyłem się chodzić, choć nie miałem jeszcze wtedy pojęcia, co można w nim upiec. Jako syn Macieja Kuronia, miałem szczęście wychowywać się w domu, w którym aromat gotowanych potraw zastępował nam wszelkie inne zapachy. Od dziecka prowadziłem z nim pokazy kulinarne. To właśnie dzięki ojcu poznałem kulinarne bogactwo wielu kuchni świata i zostałem w końcu zawodowym kucharzem” – mówi Jakub Kuroń.
Autor i współautor książek: „Kuroniowie przy stole”(nagroda wydawnictwa roku 2014 podczas festiwalu kulinarnego w Grucznie) i „Rodzinna książka kucharska Kuroniów”. Wspólnie z bratem – Janem Kuroniem – prowadzili program „Kuroniowie rozgryzają” w telewizji Kuchnia+. Występuje gościnnie w telewizjach: Tvn, Tvn24, Tvn24Bis, TVP.
Główne wydarzenia tegorocznej edycji – FADO Festiwal – odbędą się 27 i 28 czerwca w Centrum Kultury Teatr. Wstęp na to wydarzenie jest biletowany.
Zachęcamy do śledzenia naszej strony internetowej miasta oraz profili w mediach społecznościowych, gdzie już wkrótce pojawią się kolejne szczegóły programu.
Emilia Augustynowicz
Urząd Miejski w Grudziądzu
Data dodania 20 maja 2025